Snow Chef 雪师傅

冷冻、冷藏产品售出无质量问题,概不退换。

【品名】:乌拉圭马苏

【产地】:乌拉圭

【配料】:巴氏杀菌乳,食盐，氯化钙,凝乳酶，乳酸菌。

【净重】：5KG

【贮存方式】：-18°C冷冻

固体脂肪含量：不低于42%

      马苏里拉奶酪即著名的Mozzarela cheese，味道清淡，但奶香浓郁，口感柔软，是意大利开胃菜里的经典元素之一（如意式沙拉），也是制作披萨必不可少的重要原料。也可以把它切成薄片夹到面包片里，然后在放点香肠等配料，用微波炉烤几分钟也可食用。

马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，极适合制作糕点，而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。与之相对比，美国出产的马祖里拉就逊色好多，令人失望，它只能制成刮丝，当作披萨饼奶酪使用，因此又常被贬称为“披萨饼奶酪”pizza cheese。

保存和使用方法:

      需冷冻保存，可以保存一年.最好是在奶酪化开的时候分份保存,用一份取一份.这样不会因反复的解冻而影响拉丝效果.刮丝（家里给蔬菜刮丝的多用板即可）后撒在PIZZA上烤制。

      乌拉圭人的饮食通常以西餐为主，早餐多以面包、牛奶、麦片、鸡蛋为主；午餐一般吃三明治、牛奶、咖啡及罐头食品；晚餐大多较为重视。一般多吃鱼、肉类及蔬菜。他们习惯使用西式餐具，以刀叉为主，对中国的筷子有一种新鲜感。